
AB Mauri sera présent au Snack Show les 1er et 2 avril 2026, à Paris – Porte de Versailles.
Partenaire du France Pizza Tour organisé par l’Association des Pizzerias Françaises, AB Mauri donne rendez-vous aux pizzaiolos et restaurateurs pour découvrir ses levures, ingrédients et farines “Made in Italy”, spécialement développés pour les professionnels.
Sur notre stand, venez déguster la Scrocchiarella, préparée sur place par nos chefs italiens.
Cette innovation unique, ni pizza, ni focaccia, ni baguette, se présente sous forme de base précuite surgelée. Elle se distingue par sa texture ultra croustillante à l’extérieur, légère à l’intérieur, et par son goût authentique, idéale pour des recettes créatives et différenciantes.
Dates : 1 et 2 Avril 2026
Lieu : Paris, Porte de Versailles
Stand : K012
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Toute l’équipe AB Mauri vous attend nombreux !