Brioche aux cranberrys
Pour la réalisation de 2 Brioches de 500g
Réaliser 800 g de pâte à brioche à partir du Savour Mix Brioche à laquelle vous
rajouter :
• 250 g Cranberrys
Façonner votre brioche, mettre en moule et cuire comme une brioche classique.
Le résultat final donne une brioche avec un agréable gout de beurre à laquelle se
mêlent les arômes doux des cranberrys.
Cette Brioche peut aussi bien convenir à déguster au petit déjeuner mais aussi
toaster pour accompagner du foie gras.