Description
Régulateur de façonnage à employer en pousse lente et en pousse contrôlée
Tourneline Direct & Froid
Pour faciliter l’allongement des pâtons
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Levain
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Mix
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Solutions pour Tortilla et pains plats
AB Mauri, a développé une expertise mondiale en matière de pains plats notamment grâce à sa présence au Mexique et aux USA
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